如何健康饮食预防萎缩性胃炎？接下来，让我们惠州惠城友禾医院胃肠科的医生给大家简单介绍一下吧。

　　（1）应注意高质量蛋白质的供应。饮食中应该有足够的高质量蛋白质，如动物肝脏、肾脏、心脏、瘦肉、鱼、豆腐等。含铜较多的食物有瘦肉、肝脏、大豆、菠菜、卷心菜等。

　　（2） 富含铁和铜的食物应该补充。铁含量高的食物有肝、心、肾、瘦肉、鱼等，其次是绿色蔬菜和水果，如红色水果、枣等，海带、木耳、芝麻等铁含量也很高，但吸收率不如动物食品。

　　（3）维生素应该丰富。富含硫胺的食物有新鲜绿叶蔬菜、肝脏、肾脏等。；氰钴胺的主要来源是动物食物，肝脏中的含量较高，其次是肾脏、肉类、鱼类等。抗坏血酸主要存在于新鲜水果和蔬菜中。

　　（4） 适当控制脂肪摄入。脂肪过多会控制造血功能。如果伴有不好消除或腹泻，每日脂肪应少于60克。由于铜的需求量非常少，每个人每天200万克，只想正常进食，就能满足一般食物中身体的需要。

惠州惠城友禾医院胃肠科医生提醒大家：胃肠病患者不要惊慌失措，应及时到正规、专业的医疗机构接受系统的检查和早期科学规范的治疗。如果您还有其他相关问题，请点击咨询我们的在线医生。我们在线医生将为您提供专业的答案！