你知道如何健康地吃粗粮吗？下面，惠州惠城友禾医院胃肠科医生给大家简单分析一下吧！

　　1、合理搭配

　　全麦有多种，可以搭配不同的全麦到三餐，适当更换全麦。大豆蛋白质含量高，但嘌呤含量高，不适合痛风患者；燕麦含有葡聚糖，有利于控制血脂和血糖；玉米膳食纤维含量很高，但老年人胃肠道不适会更难消化。

　　2、品种不太单一

　　许多人选择的粗粮品种太单一，觉得已经吃过了美味的，这不利于营养的平衡，很容易把大车放在马背上，影响其他食物中营养的吸收，导致营养不好。

　　3、控制比例

　　刚开始吃粗粮的人可以先按7:3搭配吃，即：70%的细粒，30%的粗粮（包括10%的豆类）。比例可以逐步改为1:1，适用于大多数人。

惠州惠城友禾医院胃肠科医生提醒大家：胃肠病患者不要惊慌失措，应及时到正规、专业的医疗机构接受系统的检查和早期科学规范的治疗。如果您还有其他相关问题，请点击咨询我们的在线医生。我们在线医生将为您提供专业的答案！